◆はじめての方へ

数あるサイトの中から、ご来店ありがとうございます。
店主の松下です。

さて、お越しいただいたのは、野菜や果物にご興味がおありと思います。
当店は、私が「この人の育てたモノならずっと食べていたいな」
という生産者の方の作物を偽りなく お届けしております。
そのため、スーパーさんや市場（いちば）にはあっても、
その畑にはない　ということがあったり、
野菜・果物という特性上、通常「在庫」というものがございません。
※ ご注文時には畑や農家さんのトコロにあります。

もし、
「明日すぐ欲しい」　
「誰でもいいので、とにかくイイものを」
「畑や産地は興味がない」
もしくは、「作り手の話はどうでもいい」
と言う場合には
百貨店さんや、市場（いちば）仕入れをされるところ等ございます。
また、近年ではネットスーパさんもございますし、
産地から遠く離れていても、デポ（一時保管場所）をもち、
早く届けてくれるようなところもございます。
Yahooさん　などからお探しいただければと思います。
「トマト」→検索　などですね＾＾


まだお付き合いいただけるでしょうか。

あらためて、
こんにちは。
本当に ありがとうございます。
正直すぎる店主、松下です。

以下少し、いえ…だいぶ長くなります＾＾;;

唐突ですが、
みなさん、美味しい野菜　や　嬉しい野菜　って体験したことありますでしょうか？

私は、祖父母が毎年夏に育ててくれていた野菜です。
※もう何十年も前の事ですが＾＾;;

もの心がつく前から、
毎年夏の１か月、山ばかりの田舎で育ちました。
朝から祖母の後ろをついて、自分たちで食べる分の収穫を毎日。
トウモロコシからトマト、キュウリにナス、ときにはスイカなど・・・
小さい頃は自分の背中より大きなビクを背負って…
入れ過ぎてひっくり返ってた記憶もあります（笑）
※ビク＝背中に背負う竹かごのようなものですね

祖父は中学生のとき、祖母も20年以上も前に他界をしましたが、
畑や作物を見る時間が長くなるにつれ、
ああ、そうか…　祖父母はきっと、
「孫が来る1か月の間に食べられるように」と、
畑を耕し種をまき、育ててくれていたのだ、
と思うようになりました。

現在、とても悲しいことですが、
熊本という「産地」にありながら、
本気で「食べて欲しい」と思い野菜を育てている人が
非常に少ないと感じます。
「昨シーズン○○を作ったけど、値段がつかなかったから今年はやめる」
と言う方は大勢いらっしゃいますし、
「市場（相場）の上げ下げが面白くて野菜をつくっているんだ」
「農薬を減らしたから＜こだわり＞たい」
※「〜たい」は九州の方言ですね＾＾;
「名前を出した方が（高く）売れるんだろ？」
と言う方もいらっしゃいます。

もちろん、ご自分の畑で育てられ、
それぞれの方の考えと生き方です。
けして、それらを否定をするつもりはありません。

ただ、自分が食べてゆくなら、
やぱり祖父母のような
自然な気持ちが先にある方の作物が嬉しいです。

一方で、
野菜や果物、どんなに栽培技術や施設、品種改良が進んでも、
天候に左右されることは事実です。
シーズンによる変化も、その年その年の気候にも左右され、
食味が常に一定ということもありません。

まして、トマトがイチゴになることはないですし、
トマトはトマト、みかんはみかん、
それ以上でもそれ以下でもない
と考えています。

なので、
みなさまに、
こういう人のものだから… と
妙なありがたみ　や　価値観を押し付けるつもりは
全くありません。


ただ、
季節の移り変わりやその年としの変化を、
そこで作物を育て続ける人たちを、
今年は（今シーズンは）、□□さんの▲▲は○○だったね。
などと言っていただいたり、思い、感じていただければ幸いです。